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榛子脱皮机电动机的选择

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榛子脱皮机电动机的选择

发布日期:2018-03-16 10:41 来源:http://www.feituan51.com 点击:

我国北方有丰富的野生榛,据不完全统计20世纪50年代东北地区约有榛林166。7万亩,年产榛子2500万公斤以上,畅消国内外。在进行榛子制品的加工时,首先遇到的一个问题就是脱壳。如果脱壳的目的是为了加工榛仁罐头,那么对脱壳的要求就很严格,不能破坏榛仁的外表面,更不能压碎榛仁,否则榛仁的淀粉会溶解在罐头汤中,出现糊汤现象。如果脱壳的目的是为了加工榛仁露和榛仁粉,那么对脱壳的要求就稍简单一些。因此,榛子的脱壳在榛子加工中起着非常重要的作用。

榛子脱皮机电动机的选择取决于挤压辊的所用功率Pw,取榛子的最大直径为25mm,

L23=2πDK=235。5mm,(其中D为榛子的直径,K=1。2)

榛子的行数为:N=235.5/20=12

榛子的列数为:S=100/20=5

榛子破裂所需挤压力为f=30N

挤压辊所受的平均压力为:F=60*30=1800N

挤压辊所受扭矩为:T=1800*50=90N。M

挤压辊的转速为n=60r/min

所以所需电动机的功率应为1kw左右,转速在1400r/min左右,应选Y802-4型电动机。

榛子脱皮机

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